lundi 3 septembre 2012

Sugar cookies

Qu'est-ce que c'est?

Les "Sugar Cookies" sont des biscuits d'origine américaine et composés de beurre, de farine, d’œuf, de sucre glace et de levure. On peut les colorer et les aromatiser en fonction des envies du moment. Une fois la pâte abaissée, il suffit de tailler les biscuits à l'aide d'emporte-pièces. On peut ensuite les garnir avec une crème au beurre, une confiture ou de la pâte à tartiner.

Début juillet en région parisienne, il pleuvait sans cesse et la température était loin d'être dans les normes de saison. Je me suis baladée sur le blog de Féerie Cake et j'ai trouvé cette belle recette...
Pour vaincre la morosité du temps, j'ai décidé de faire joujou avec les colorants et les arômes (fraise, chocolat, cheesecake et praline).

Les amis de mon fils et mes neveux et nièces ont pu les déguster!